По состоянию на 27 марта 2007 года
<< Главная страница | < Назад
АДМИНИСТРАЦИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ
П Р И К А З
от 26.06.98 N 116
ОБ УСИЛЕНИИ КОНТРОЛЯ ЗА РЕАЛИЗАЦИЕЙ ПРОДУКЦИИ
ЖИВОТНОВОДСТВА В УЛИЧНОЙ МЕЛКОРОЗНИЧНОЙ СЕТИ
И ОПТОВЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКАХ
В целях охраны здоровья населения от некачественных и опасных
продовольственного сырья и пищевых продуктов, предотвращения их
оборота на потребительском рынке и во исполнение Постановления
Правительства Российской Федерации N 1263 от 29 сентября 1997 года
и в соответствии с требованиями Закона РФ "О ветеринарии"
N 4979/1-1 от 14.05.1993 года, Положения о государственном
ветеринарном надзоре в РФ N 706 от 19.06.1994 года и
Ветеринарно-санитарных правил для торговли продуктами животного
происхождения в уличной мелкорозничной сети от 12.02.1996 года
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Главным государственным ветеринарным инспекторам районов:
1.1. Усилить контроль за реализацией подконтрольных
госветнадзору продуктов животноводства (мяса, мясных и других
продуктов убоя животных, молока, молочных продуктов, яиц, рыбы и
рыбопродуктов, иных продуктов животноводства) на стационарных
(лари, киоски, павильоны и т.п.) и нестационарных торговых местах
(открытые прилавки, столики и т.п.) в уличной мелкорозничной сети.
1.2. Выдавать юридическим и физическим лицам экспертное
ветеринарно-санитарное заключение на право хранения и реализации
подконтрольной госветнадзору продукции в соответствии с
требованиями раздела 5 ст.20, 21 закона "О ветеринарии" сроком на
1 квартал с оплатой 1 МРОТ + 20% НДС на каждую торговую точку
(согласно утвержденного прейскуранта) с обязательным
ежеквартальным обследованием и составлением акта.
1.3. При выдаче экспертных ветеринарно-санитарных заключений
обращать особое внимание на наличие соответствия:
- необходимых условий хранения и реализации (наличие
холодильного оборудования с учетом объема реализации; наличие
охлаждаемых прилавков);
- сопроводительной ветеринарной документации (оригиналов
вет.свидетельств и вет.справок, удостоверений о качестве,
результатов лабораторных исследований). А также наличие документа
на право осуществления деятельности.
1.4. Бланки экспертных ветеринарно-санитарных заключений
являются документом строгой отчетности и подлежат учету в
установленном порядке. Бланки пронумеровать автоматическим
нумератором первые две цифры (78) - номер субъекта Федерации,
вторые - порядковый номер района, остальные порядковые номера
документа. Отчет по расходованию бланков представлять
ежеквартально в отдел госветнадзора.
Журнал учета выдачи экспертных ветеринарно-санитарных
заключений вести по представленной форме с соблюдением всех
требований: прошнуровать, пронумеровать, скрепить подписью
главветврача и печатью учреждения.
1.6. При несоблюдении действующих ветеринарно-санитарных
требований, направленных на обеспечение безопасности в
ветеринарно-санитарном отношении продукции животноводства, а также
реализации не подвергнутых ветеринарно-санитарной экспертизе
продуктов животноводства приостановить действие экспертных
заключений до устранения нарушений, использовать право наложения
штрафа в соответствии со ст.24 закона "О ветеринарии".
1.7. При выявлении неоднократных нарушении вносить
представления в административную комиссию о лишении патентов на
право занятия данным видом деятельности.
1.8 Ежеквартально предоставлять с отчетом по госветнадзору
информацию по предложенной форме.
2. Отделу госветнадзора и ветсанэкспертизы:
2.1. Обеспечить бланками экспертных ветеринарно-санитарных
заключений государственные ветеринарные станции по заявкам.
3. Контроль за исполнением приказа возложить на отдел
госветнадзора.
4. Приказы Управления ветеринарии N 138 от 3.10.95 года и
N 59 от 02.04.98 г. отменить.
Начальник Управления ветеринарии
Администрации Санкт-Петербурга
Бацанов Н.П.
ПРИЛОЖЕНИЕ
к приказу
Управления ветеринарии
от 26.06.98 N 116
-----------------------------------------------------------------¬
¦ ¦
¦ г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ¦
¦ УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ ¦
¦ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР ¦
¦ ___________________ РАЙОНА ¦
¦ ¦
¦ Экспертное ветеринарно-санитарное заключение ¦
¦ N 78-......... ¦
¦ ¦
¦Выдано _________________________________________________________¦
¦ (Наименование предприятия) ¦
¦ ¦
¦Юридический адрес ______________________________________________¦
¦ (Место регистрации) ¦
¦ ¦
¦Ф.И.О. руководителя ____________________________________________¦
¦в том, что Госветнадзор на основании ст.21 Закона "О¦
¦ветеринарии" Российской Федерации разрешает реализацию: ¦
¦ ¦
+----------------------------------------------------------------+
¦ (Указать ассортимент) ¦
¦________________________________________________________________¦
¦________________________________________________________________¦
¦ ¦
¦с _______________________ по ____________________________ г. ¦
¦ ¦
+----------------------------------------------------------------+
¦ (Место расположения) ¦
¦________________________________________________________________¦
¦Заполняется на основании акта обследования объекта¦
¦государственной ветеринарной инспекцией. ¦
¦Обязательные условия: ¦
¦ 1. Наличие ветеринарных __________________¦
¦ документов ____________________________¦
¦ 2. Хранение с применением ________________¦
¦ холода ________________________________¦
¦ _______________________________________¦
¦ 3. _______________________________________¦
¦ _______________________________________¦
¦ 4. _______________________________________¦
¦ _______________________________________¦
¦ ¦
¦Главный государственный ¦
¦ветеринарный инспектор __________________________________ района¦
¦ ___________________________________¦
¦ (Ф.И.О. инспектора) ¦
¦ ¦
¦М.П. Дата выдачи ¦
¦ ¦
+----------------------------------------------------------------+
¦ Линия отрыва ¦
¦ ¦
¦Экспертное ветеринарно-санитарное заключение N 78- __________ с¦
¦__________ по __________ ¦
¦Получил ________________________________________________________¦
¦ Ф.И.О. руководителя, наименование предприятия ¦
¦ С требованиями Государственного ветеринарного надзора¦
¦ознакомлен. Обязуюсь выполнять, в случае нарушения несу¦
¦ответственность в соответствии с требованиями действующего¦
¦законодательства. ¦
¦"___" _________ год Подпись _________________¦
¦ ¦
L-----------------------------------------------------------------
Отчет по выдаче экспертных ветеринарно-санитарных
заключений в уличную мелкорозничную сеть
1. Выдано экспертных ветеринарно-санитарных заключений ___________
на сумму ____________________.
2. Приостановлено действие ___________________ экспертных
ветеринарно-санитарных заключений по причинам
______________________________________________________________.
3. Оштрафовано за нарушение ветеринарно-санитарных правил ____
человек на сумму _______________________________________.
4. Передано представлений в административную комиссию по фактам
нарушений о приостановлении деятельности _____________________.
------------------------------------------------------------------
|