РАСПОРЯЖЕНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ВЕТЕРИНАРИИ АДМИНИСТРАЦИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ОТ 08.04.2002 N 26 ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ЛАБОРАТОРИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ ОАО "УНИВЕРСАМ НА ПЕТЕРГОФСКОМ"

                     АДМИНИСТРАЦИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
   
                         УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ
   
                              РАСПОРЯЖЕНИЕ
                        от 8 апреля 2002 г. N 26
   
               ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ЛАБОРАТОРИИ
                   ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
                       НА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ
                    ОАО "УНИВЕРСАМ НА ПЕТЕРГОФСКОМ"
   
        В целях осуществления контроля за качеством и безопасностью в
   ветеринарном отношении пищевых продуктов,  реализуемых на рынке, в
   соответствии с Законом РФ "О ветеринарии" от 14.05.1993 N  4979-1,
   Федеральным  законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
   от 02.01.2000 N 29-ФЗ,  Положением о государственном  ветеринарном
   надзоре  в  РФ  от  19.06.1994 N 706 и на основании представленных
   документов:
        1. Руководителю  ГУ "Санкт-Петербургская городская станция по
   борьбе с болезнями животных":
        1.1. Организовать  на  продовольственном рынке ОАО "Универсам
   на  Петергофском",  расположенном  по   адресу:   Санкт-Петербург,
   Петергофское шоссе,  д.  3,  корп.  1, государственную лабораторию
   ветеринарно-санитарной экспертизы.
        1.2. Обязать    директора    продовольственного    рынка    в
   соответствии  со  ст.  10  Закона  РФ  "О   ветеринарии"   создать
   соответствующие   условия  для  работы  специалистов  лаборатории,
   обеспечить и  оснастить  лабораторию  лабораторным  оборудованием,
   приборами   и  другими  средствами,  необходимыми  для  проведения
   лабораторных исследований.
        1.3. Изготовить   клейма,   штампы  установленной  формы  для
   клеймения  мяса  и  мясопродуктов,  обеспечить  условия  хранения,
   полностью исключающие их несанкционированное применение.
        1.4. Обеспечить   лабораторию    необходимой    для    работы
   нормативно-правовой, статистической и другой документацией.
        1.5. Определить   и   укомплектовать   штат   лаборатории   в
   соответствии   с   объемом   работы   и   с   учетом  квалификации
   специалистов.
        2. Присвоить  клеймам  и  штампам государственной лаборатории
   ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственном  рынке  ОАО
   "Универсам   на   Петергофском"   N   78-08-49  в  соответствии  с
   Инструкцией  по  клеймению  мяса  и  мясопродуктов,   утвержденной
   Министерством сельского хозяйства и продовольствия РФ 28.04.94.
        3. Контроль за выполнением настоящего  распоряжения  оставляю
   за собой.
   
                                                      И.о. начальника
                                               Управления ветеринарии
                                                          Ю.А.Андреев