По состоянию на 27 марта 2007 года
<< Главная страница | < Назад
АДМИНИСТРАЦИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
РАСПОРЯЖЕНИЕ
от 1 июля 2002 г. N 1040-ра
О ПРОВЕДЕНИИ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ II ЧЕМПИОНАТА
ПО КУЛИНАРИИ И СЕРВИСУ "ЗОЛОТАЯ КУЛИНА - 2002"
В соответствии с распоряжением Администрации Санкт-Петербурга
от 25.09.2001 N 868-ра "О проведении в Санкт-Петербурге чемпионата
по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2001" и в целях
совершенствования деятельности организаций общественного питания в
период подготовки к празднованию 300-летнего юбилея
Санкт-Петербурга:
1. Провести в Санкт-Петербурге с 10 июня по 5 октября 2002
года II чемпионат по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2002"
(далее - Чемпионат).
2. Создать организационный комитет по подготовке и проведению
II Чемпионата по кулинарии и сервису "Золотая Кулина - 2002"
(далее - Оргкомитет) в составе согласно приложению.
3. Оргкомитету разработать и утвердить план мероприятий и
программу подготовки и проведения Чемпионата.
4. Комитету экономического развития, промышленной политики и
торговли принять участие в организации мероприятий Чемпионата.
5. Территориальным управлениям административных районов
Санкт-Петербурга организовать отборочные соревнования по кулинарии
и сервису с привлечением максимального количества участников.
6. Принять к сведению, что финансирование расходов, связанных
с подготовкой и проведением Чемпионата, осуществляется за счет
средств организаций-участников и других привлеченных источников.
7. Предложить закрытому акционерному обществу "Выставочное
объединение "РЕСТЭК" и некоммерческому партнерству "Ассоциация
кулинаров и рестораторов Санкт-Петербурга" обеспечить
организационно-техническую поддержку мероприятий, связанных с
подготовкой и проведением Чемпионата.
8. Контроль за выполнением распоряжения возложить на
вице-губернатора Санкт-Петербурга - председателя Комитета
экономического развития, промышленной политики и торговли
Ветлугина С.Ю.
Губернатор Санкт-Петербурга
В.А.Яковлев
ПРИЛОЖЕНИЕ
к распоряжению
Администрации Санкт-Петербурга
от 01.07.2002 N 1040-ра
СОСТАВ
ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА ПО ПОДГОТОВКЕ И ПРОВЕДЕНИЮ
II ЧЕМПИОНАТА ПО КУЛИНАРИИ И СЕРВИСУ
"ЗОЛОТАЯ КУЛИНА - 2002"
Председатель
Ветлугин - вице-губернатор Санкт-Петербурга -
Сергей Юрьевич председатель Комитета экономического
развития, промышленной политики и
торговли
Заместители председателя:
Фомин - заместитель председателя Комитета
Арсений Иванович экономического развития, промышленной
политики и торговли
Петров - начальник Управления потребительского
Юрий Евгеньевич рынка Комитета экономического развития,
промышленной политики и торговли
Члены оргкомитета:
Блинов - региональный менеджер отдела
Александр Владимирович общественного питания общества с
ограниченной ответственностью "Юнилевер
СНГ" (по согласованию)
Гуляев - ректор государственного образовательного
Виталий Андреевич учреждения высшего профессионального
образования "Санкт-Петербургский
торгово-экономический институт" (по
согласованию)
Елисеев - генеральный директор закрытого
Владимир Александрович акционерного общества "Елисеев и
Компаньоны" (по согласованию)
Зайцева - коммерческий директор общества с
Тамара Алексеевна ограниченной ответственностью "Русский
Бэйклс" (по согласованию)
Исаев - директор Санкт-Петербургского
Борис Николаевич экономико-технологического колледжа
питания (по согласованию)
Кирсанов - генеральный директор закрытого
Игорь Петрович акционерного общества "Выставочное
объединение "РЕСТЭК" (по согласованию)
Костромской - директор общества с ограниченной
Сергей Игоревич ответственностью "СКАРТ" (по
согласованию)
Лазерсон - президент некоммерческого партнерства
Илья Исаакович "Клуб шеф-поваров Санкт-Петербурга" (по
согласованию)
Лебедева - директор санкт-петербургского
Нонна Ивановна государственного учреждения "Центр
контроля качества товаров (продукции),
работ и услуг" (по согласованию)
Магдеев - вице-президент некоммерческого
Рашид Тагирович партнерства "Ассоциация кулинаров и
рестораторов Санкт-Петербурга" (по
согласованию)
Пригожин - директор общества с ограниченной
Евгений Викторович ответственностью "Конкорт Менеджмент и
Консалтинг" (по согласованию)
Соловьева - начальник сектора массового питания
Тамара Васильевна Управления потребительского рынка
Комитета экономического развития,
промышленной политики и торговли
Филиппов - генеральный директор закрытого
Дмитрий Николаевич акционерного общества "Север Трэйд" (по
согласованию)
|